Gastronomie

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Es muss nicht immer Fleisch sein 

Liebe Leserinnen und Leser, diese Woche habe ich wieder einen Netzfund für Sie: „Wenn Veganer kein Fleisch essen wollen, weshalb müssen ihre Ersatzprodukte dann genau so aussehen, wie Fleisch?“ Die Fr...

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Gesund in den Tag starten 

Ein ausgewogenes Frühstück garantiert einen perfekten Start in den Tag: Es beugt Heißhunger im Laufe des Tages vor und sorgt für ausreichend Konzentration bei der Arbeit oder in der Schule. Ob Vollkor...

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„Happy Veganuary!“

Vor einigen Wochen ist mir in den sozialen Medien folgender Kommentar aufgefallen: „Vegan hab‘ ich probiert, schmeckt widerlich“. Ich musste schlagartig an knackig süße Äpfel, knusprige Bratkartoffeln...