Installé depuis peu en hyper centre, le restaurant fait le bonheur des gourmands et des happy fews. Tout a déjà été dit sur ce restaurant mais on avait tout de même envie de rajouter notre grain de sel...
Emilona, c'est d'abord un nom issu du mix des prénoms des enfants des deux couples fondateurs du restaurant, Jade et Stéphane ainsi que Sandra et son mari João.
The place to eat
Le lieu pourrait surprendre les plus conventionnels d'entre nous: déco urbaine, lumière rare invitant à l'intimisme et aux confi-dences parfaite pour un date, donc, le restaurant et sa petite terrasse se niche au 4, Grand-Rue en centre-ville. Il vous faudra bifurquer un peu de la voie principale pour tomber dessus. Endroit parfait pour une quarantaine de couverts, on y croise des jeunes branchés, des cadres dynamiques qui sortent du bureau et viennent directement tomber la cravate ici (pour ceux qui en portent encore une) et tous les gourmands que le Luxembourg compte. Et Dieu sait qu'il y en a!
La tradition mais pas que
A vous les risottos maison, les vrais carbonara - car oui elles sont faites avec de la guanciale et non, de non, de non, jamais avec des lardons!-, ici tout est fait pour renouer avec les vraies saveursdu terroir italien mais dans un cadre moins traditionnel que celui auquel on peut s'attendre. Les couleurs sombres, la musique, les néons aux inscriptions vous invitant sans aucune équivoque à la gourmandise et... à la luxure, sûr que Emilona a choisi un positionnement différent de ses confrères italiens.
Trendy
La vie et l'itinéraire professionnel de Jade et Stéphane n'y sont sans doute pas pour rien. Entrepreneurs, influenceurs, modèles, ayant vécu aux Etats-Unis et à Paris, le couple entend bousculer gentiment nos habitudes, un tantinet provinciales, osons le dire. Et Sandra et João, le duo de restaurateurs/entrepreneurs/amis, n'est pas là pour les freiner, bien aucontraire! De fait, après avoir dégusté de bons plats traditionnels dans un décor qui l'est un peu moins, après avoir testé des cocktails rafraîchissants qui vous feront oublier la canicule luxembourgeoise (on a le droit de plaisanter, non?), les plus hardis d'entre vous immortaliseront leur venue chez Emilona en passant par les toilettes, l'endroit idéal pour le désormais célèbre selfie, néons et couvertures de magazines en majesté et pour cadre, en ce petit lieu d'aisance...
Last but not least, pour parfaire ce délicieux moment, ne manquez pas après le repas, l'opportunité de faire une petite promenade digestive le long des remparts qui surplombent la vieille ville, magnifique en cette saison. Alix Bellac
