Der eine backt fürs Seelenheil, andere päppeln die Balkonblumen. Erstere konzentrieren sich während der Corona-Krise aufs Bananenbrot. Backprofi Cynthia Barcomi weiß, wie es perfekt gelingt.Die Isolation der vergangenen Wochen hat in
Ein Elektrogrill hat viele Vorteile. Doch gelingt das Steak genauso gut wie mit Gas? Stiftung Warentest sagt: Die Elektro-Variante muss den Vergleich nicht scheuen – und ist dabei sehr günstig.Elektrogrills müssen sich hinter ihren mit
Mit dem Begriff Sake verbinden viele ein stark alkoholisches Getränk, das im Abgang brennt. Entsprechend schaudert es wohl einigen beim Gedanken an den klaren Alkohol in den kleinen Bechern.Dabei ist richtiger Reiswein aus Japan anders
Man muss am Morgen nur ein bisschen Muße zum Schnippeln mitbringen, aber der Rest geht dann ganz einfach, findet Food-Bloggerin Doreen Hassek. Sie verrät ihr Lieblingsfrühstück.Ein gesunder Start in den Tag ist wichtig, besonders für
Um Keimen keine Chance zu geben, sollten die Hände nicht nur vor dem Kochen, sondern auch vor und zwischen jedem Arbeitsgang gewaschen werden. Besonders bei gleichzeitiger Zubereitung von Fleisch und Salat.
Es muss nicht immer der Klassiker mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise sein: Spargel hat viel mehr zu bieten. In kreativen Gerichten wird er zu Nudeln geformt oder auf Pizza serviert.Wenn die Saison startet, landen die weißen und grünen
Kurz gedünstet, bereichern Frühlingszwiebeln Aufläufe, Suppen, Eierspeisen und asiatische Gerichte aus dem Wok. Allerdings sollten sie nicht zu lange erhitzt werden, damit das typische Laucharoma nicht verloren geht. Sowohl der weiße
Wenn der Restaurant-Besuch keine Option ist, heißt das nicht, auf raffinierte kulinarische Ausflüge zu verzichten. Experten verraten, wie man in der freien Natur selbstgemachte Kleinigkeiten genießt.Picknicken ist mehr als nur eine
Es ist ein entscheidender Schritt im Bereich des Wohlbefindens und der Gesundheit, den die Brasserie Nationale aus Niederkerschen kürzlich unternommen hat. Ihr neues Mineralwasser, das auf den Namen „Lodyss“ hört, ist als nitrat- und
C’est avec grande tristesse que l’équipe Conterstuff et du Kraeltgen annonce l’arrêt immédiat de leur service «Take away» & livraison à domicile: «Cette décision n’est pas facile pour nous, mais elle est importante pour
Aufgrund der Anordnungen der Regierung haben alle Restaurants, Bars, Cafés etc. ihre Türen für Kunden schließen müssen. Allerdings ist es den Gastronomen weiterhin erlaubt, Kunden zu beliefern oder Gerichte zum Abholen anzubieten.
■ Crémant blanc de blanc domaine Kox (10,25 euros) Un vin de Loire blanc style sancerre, pouilly-fumé ou Menetou-salon, des vins qui sont généralement sur le fruit et frais, à servir avec du poisson, crustacés ou viande blanche.
Parce qu'il faut bien s'adapter à la situation actuelle, le restaurant Amélys à l'Hôtel Le Royal a décidé de mettre en place un menu à emporter. Celui-ci changera régulièrement pour varier les plaisirs. Le menu sera disponible
Das Wort Matcha bedeutet übersetzt „gemahlener Tee“. Bis die Blätter diesen Zustand erreicht haben, ist es allerdings ein langer Weg. Bei der Ernte pflücken die Bauern per Hand nur die zarten Sprossen von Sträuchern der grünen