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Gastronomie

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Schnelles Rezept

■ 200 g Hokkaido-Kürbis in gleich große Würfel schneiden, abgedeckt und gesalzen im Ofen richtig weich schmoren, anschließend zu Püree mixen.  

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Haut beim Fasten unterstützen

Manche Menschen nutzen die Fastenzeit, um ihren Körper zu entschlacken. Dadurch verändert sich auch das Hautbild.

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Gegen alles ist ein Kraut gewachsen

Teezeit ist nur in Herbst und Winter? Falsch! Diese Rezepte haben das ganze Jahr über Saison. Je nach Zusammensetzung können sie stärkend, regulierend oder beruhigend wirken.