Récemment le Groupe Steffen a ouvert dans le hall de la gare centrale à Luxembourg son nouveau point de vente Take-Away. Avec «Le Quai Steffen» dernier-né d'une entreprise de famille bien enracinée au Luxembourg, Frank et Tom Steffen ont sensiblement enrichi l'offre de restauration rapide ceci dans une ambiance chaleureuse.En gare de Luxembourg où 80.000 voyageurs circuleront à l'horizon 2020, le Take-Away auquel s'ajoutera au cours du premier trimestre 2019 un restaurant sans oublier un espace terrasse pour la bonne saison, les nouveaux locaux devraient représenter de belles perspectives d'avenir. Au cours de l'ouverture officielle l'accent a été mis sur le bienveillant appui des CFL et avant tout sur une belle aventure commerciale. Rappelons que l'histoire de famille a démarré en 1989 avec la mise en place à Steinfort d'une première boucherie. Pratiquement 30 ans après la Maison Steffen compte quatre sites de production pour les cinq boucheries, le service traiteur avec la nouvelle marque de produits Atelier Steffen, le Restaurant La Table de Frank à Steinfort, le nouveau Take-Away en gare centrale ainsi que le futur restaurant anciennement buffet de la gare. Le groupe emploie 152 salariés et son chiffre d'affaires s'élevait à 19 millions d'euros en 2017. Pour ce qui est de l'enseigne Quai Steffen, tout tourne autour de la lettre «Q» qui est synonyme de toute une série de valeurs. Dans le nouveau point de vente ouvert de 5 heures le matin à 22 heures le soir ceci 7 jours sur 7, le client trouve un lieu de restauration rapide et de vente à emporter avec barcomptoir et espace self-service. Qu'il s'agisse de sandwichs, plats préparés, pâtes, salades, tartes salées et sucrées, pâtisseries, potages ou sauces, boissons chaudes et fraîches, au Quai Steffen il y en a pour tous les budgets et pour toutes les envies. LuWo