Advertorial

Les délices savoureux du poisson

Central’Poissonnerie, savoir-faire depuis 45 ans

Le comptoir du magasin est bien rempli. Vous y trouverez certainement votre bonheur.

PAR PIERRE MOUSEL (TEXTE & PHOTOS) Le poisson est dans nos régions une alternative très intéressante à la consommation de la viande, tels que beaucoup de gens le préfèrent. Il est riche en protéines, en vitamines et en minéraux.Un vrai spécialiste en la matière est la Central’Poissonnerie, sise 31, rue de Strasbourg face à la place de Strasbourg et sis au coin à l’intersection avec la rue Wedell à Luxembourg-Gare.

Central’Poissonnerie, savoir-faire depuis 45 ans

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Depuis quatre décennies, la poissonnerie est à la disposition de sa clientèle.

Un spécialiste à la capitale

La Central’Poissonnerie est en tant qu’entreprise familiale depuis 45 ans à la même enseigne au service de ses clients. Moyennant des arrivages réguliers, les propriétaires Savino et Nicolas Daloia, Frère et Soeur, peuvent offrir à leur clientèle une vaste panoplie en poissons. Il s’agît d’arrivages réguliers de poissons de mer, de poissons de pêches artisanales de France, mais également de poissons en ligne. En sus, il est proposé des spécialités de fruits de mer, mais également des sushis. Cette différenciation commence avec les poissons traditionnels tels qu’entre autres les filets de cabillaud, d’espadon, de darnes, de loup de mer ou du sandre.

Il y en a pour tout le monde

Dans le domaine et bellement exposés dans les vitrines des comptoirs de vente, la clientèle peut se faire une idée sur les différents coquillages et les crustacés qui sont proposés. Elle peut ainsi choisir différentes sortes et qualités d’huîtres, de moules, de crevettes de crabes ou d’anchois. S’y ajoutent des poissons un peu moins connus que le sébaste, le chinchard moyen ou le chinchard de friture, les poulpes ou la seiche. Il est impossible de donner un aperçu sur toute la panoplie en vente.


En sus lui est proposé un choix en sauce d’accompagnement pour différents goûts et assaisonnements.

Le magasin est au service pour la confection de plats de fruits de mer sur commande. Le magasin est ouvert du mardi au samedi de 8:30 à 18 heures en continu.

Pour les fêtes de fin d’années, le magasin est ouvert les lundis 24. et 31. décembre. De plus amples renseignements peuvent être demandés par téléphone via le 48 58 10 ou directement sur place.

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Mitarbeiterehrung

Electricité Hurt in Wasserbillig

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Bei der diesjährigen Weihnachtsfeier der Firma Electricité Hurt aus Wasserbillig wurde Oliver Fandel für 20 Dienstjahre mit einer Uhr geehrt. Oliver Fandel ist als Elektrotechniker im Bereich Montage von Elektrogeräten und im Service Après-vente der verschiedenen Marken tätig.

Electricité Hurt besteht seit nunmehr über 85 Jahren und zählt zu den ältesten Elektobetrieben Luxemburgs.

Electricité A. Hurt
www.hurt-wasserbillig.com
35-37 Grand Rue
L-6630 Wasserbillig
Tel.: 00352 74 00 38 
hurt@hurt-wasserbillig.com