Pinot Gris 2021 Erpeldange Quaert
Domaine Clos des Jardins, Wellenstein
Clos des Jardins ist ein neues, kleines Weingut, das eine Tradition aufleben lässt. Alles wird von Mathieu Cox und seiner Familie von Hand gemacht, und ihre Weinberge in Erpeldingen/ Bous und Wellenstein werden auf biologisch umgestellt. Das Ziel ist, ,,mit der Natur Weine zu erzeugen, die die Mosel widerspiegeln". Benutzt werden auch ausschließlich Schraubverschlüsse aus nachhaltigem Material. Der rar gewordene Riesling 2021 wurde vor kurzem in Brüssel von ,,Les 5 du Vin" als einer der besten der Luxemburger Mosel erkoren. Interessant ist auch der (noch etwas verschlossene) Pinot Gris 2021: sehr trocken, mit einem Geschmack nach Quitte und Melone. Preis: 11,30 Euro.
www.clos-des-jardins.com
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