Statt weiter Strände tut es auch ein Planschbecken auf Terrasse oder Balkon, um sich an warmen Tagen abzukühlen. In jedem Fall passt zum entspannten Sommerfeeling ein Cocktailklassiker wie der „Swimming Pool“. Mit der türkis-blauen Farbe macht er seinem Namen alle Ehre. Dazu jeweils 2 cl Wodka und Rum, 6 cl Ananassaft, 2 cl Sahne und einen guten Löffel Kokospüree auf Eis mixen und ins Glas abseihen. 1-2 cl Blue Curaçao sorgen für den markanten sommerlichen Farbtupfer.Als echter Verwandlungskünstler erweist sich dagegen die Trendspirituose Gin. Ob klassisch nur mit Tonic, ob mit Kräuter-Aromen oder Zitrusfrüchten kombiniert, die Spezialität aus Wacholder und weiteren Botanicals sorgt für besondere Genussmomente.
Für den relaxten Sommerabend zu zweit bietet sich zum Beispiel ein „Lady Killer“ an. Dazu 3 cl Gin, 1 cl Apricot Brandy, 1 cl Orangenlikör, 5 cl Ananassaft und 5 cl Maracujasaft mixen und auf Eis servieren. Schmeckt garantiert! djd
