Caves Mathes, Wormeldingen
Paule Mathes und ihr Mann Jean-Paul Mathes führen seit 2005 das Weinhaus Mathes in Wormeldingen, das 1907 gegründet wurde. Das Weingut verfügt über 8 Hektar Weinberge, von denen die meisten mit Riesling bepflanzt sind, und hat sich im Laufe der Zeit einen Namen auch mit ihren verschiedenen Crémant gemacht, von denen zahlreiche ausgezeichnet wurden. Die Caves Mathes orientieren sich in Zukunft neu, bieten jedoch weiterhin Top-Crus u.a. aus den Wormeldinger Lagen an. Unser Tipp gilt dem 2021 er Riesling Koeppchen, der 2022 beim Weinwettbewerb Mundus Vini mit Gold ausgezeichnet wurde. Ein purer Riesling aus einigen der besten Parzellen der Top-Lage mit Südausrichtung, sehr ausgewogen, gastronomisch, elegant! Preis: 15.90 Euro.
www.mathes.lu
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VinsLux ist die Referenz-App über die Luxemburger Weine und Crémants. Sie ist komplementär zum Guide VinsLux 2022/2023, der soeben erschienen und u.a. auf prima.lu erhältlich ist. Die App und das Buch sind dreisprachig: Deutsch, Französisch und Englisch.