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Commerce

Erfrischender Ingwer-Pfirsich-Punsch

Cocktailgenuss – auch für die Kleinsten

Commerce 28.05.2020
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Erfrischender Ingwer-Pfirsich-Punsch



Endlich können wir entspannt und mit einem Drink in der Hand den Sommer genießen!

Damit auch die Kinder mitschlürfen dürfen, kommt hier ein erfrischendes Bowle-Rezept.

Zutaten für 4 Personen:
Ein daumengroßes Stück Ingwer, 2-3 EL Rohrzucker, 2 Limetten, 750 ml klarer Apfelsaft, 250 ml Ananassaft, 2-3 Pfirsiche, Eiswürfel

Zubereitung:
1. Ingwer schälen und in sehr feine Würfel schneiden.
2. Ingwer und Zucker in einem Mörser fein zerstoßen.
3. Limetten heiß waschen. Eine davon auspressen, den Saft mit dem Ingwerzucker mischen, bis sich dieser auflöst.
4. Die Mischung mit den Säften auffüllen.
5. Die zweite Limette in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit dem Eis zum Punsch geben.
6. Zum Schluss die Pfirsiche schälen, in Spalten schneiden und ebenfalls zum Punsch geben. Eiskalt servieren. dpa