Letztes Wochenende fand zum 29. Mal der Concours International des Crémants de France et du Luxembourg statt.Die Crémants stammen aus allen bekannten Crémant Regionen, die es in Frankreich und Luxemburg gibt: dem Elsass, dem Burgund, der Loire, aus dem Jura, der Savoie, Bordeaux, Die, Limoux und der Luxemburger Mosel. Die Bewertungsprozedur ist folgende: Jeder Tisch verkostet Crémants der gleichen Region, die mit konkurrierenden Crémants aus derselben Region verglichen werden. Außerdem ist gewährleistet, dass kein Produzent, Oenologe oder Präsident sein eigenes Produkt verkostet und bewertet.In Luxemburg verwenden wir ganz andere Trauben als die Kollegen aus den anderen Crémant-Regionen. Bei uns sind es überwiegend Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Noir und Riesling. In Bordeaux prägen zum Beispiel Sauvignon, Sémillon und Muscadelle den Crémant. Auch die Böden sind total verschieden; deshalb macht es Sinn, Gleiches mit Gleichem zu vergleichen und zu bewerten.