Rosé „Le 8“ 2022
Maison Viticole Schmit-Fohl, Ahn
Seit dem Jahrgang 2020 ist die Produktion des Familienbetriebs Schmit-Fohl in Ahn auf biologischen Weinbau umgestellt. Nicolas und sein jüngerer Bruder Mathieu sind überzeugt von den Vorteilen der Bioweine, und sie setzen auch die Linie ihres Vaters Armand fort, der schon immer auf recht trockene, lagentypische Weine setzte.
Das Haus war auch eines der ersten, die konsequent auf Barriqueausbau für einige Top-Weine burgundischer Art setzten. Um neue Ideen nicht verlegen, führten die beiden im letzten Jahr den Naturwein „tout nü“ ein, und jetzt bringen sie ihren ersten Rosé auf den Markt, der mit seiner speziellen Flasche und der Provence-Tönung klare Kante zeigt: diese Cuvée ist fruchtig-trocken, mit blumigen Aromen, relativ leicht und sehr süffig. Ein Spaß-Rosé, toll verpackt. Preis: 12,25 Euro. www.schmit-fohl.lu
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Um mitzuspielen, benötigen Sie die Smartphone-App VinsLux (kostenloser Download für iPhone und Android), in der Sie den Teilnahmecode finden. Scannen Sie dann nebenstehenden QR-Code oder geben Sie in Ihrem Webbrowser die Adresse online.wort.lu/vinslux ein, und füllen Sie das Teilnahmeformular aus. Viel Glück!
VinsLux ist die Referenz-App über die Luxemburger Weine und Crémants. Sie ist komplementär zum Guide VinsLux 2022/2023, der soeben erschienen und u.a. auf prima.lu erhältlich ist. Die App und das Buch sind dreisprachig: Deutsch, Französisch und Englisch.
