Les responsables de la Brasserie Nationale, fabricants des bières Bofferding et Battin, viennent de présenter leur dernière initiative, la microbrasserie „De Brauatelier“ aménagée dans les locaux de la brasserie à Käerjeng, 2, rue Kennedy.„De Brauatelier“ permettra aux intéressés de créer leurs bières d’après leurs recettes innovatives avec l’aide des brasseurs de la société. Ils participeront aussi aux étapes du processus de brassage, puis dégusteront leurs bières après 6 à 8 semaines de fermentation et garde.Le but est d'initier un moment unique et convivial entre amis, famille ou professionnels, explique Mathias Lentz, Directeur de la Brasserie Nationale. La microbrasserie permettra en sus aux responsables des expérimentations dans le cadre de la recherche innovante. Comme l'explique Frédéric De Radiguès, Directeur général de la Brasserie Nationale (et des Ets Munhowen) lors d'un entretien avec le „Luxemburger Wort“, c’est une approche intéressante pour le futur savoir-faire brassicole luxembourgeois.„De Brauatelier“ pourra également être loué pour des dégustations et visites, des cours de débit et séminaires ou autres événements.Dans la même optique, un nouveau site Internet permet au client de retrouver les informations utiles pour vivre un événement spécial à la Brasserie Nationale. pmwww.visitebrasserienationale.com