Bewegen & Genießen ist Leben
Die hauseigenen Wanderführer begleiten Sie zu den schönsten Plätzen, wo sie alle Fünfe gerade sein lassen und jeden Muskel Ihres Körpers spüren können. Den Rest erledigen anschließend die geschulten Wellnessdamen mit gekonnten Massagegriffen und alpinen Tinkturen.
Die Küche des Etablissements ist geprägt von ausgiebiger Experimentierfreude, einer spürbaren Lockerheit und dennoch von Südtiroler Bodenständigkeit – ganz zur Freude der Gäste. Zur Verwendung kommen vorwiegend heimische Zutaten, am liebsten von lokalen Bauern.
Die Gäste-Card „Alps & Wine“ ist im Pensionspreis inkludiert und bietet eine Reihe an Vorteilen, wie das Fahren mit öffentlichen Bussen, der Eintritt in ca. 80 Museen oder die Fahrt mit einigen Bergbahnen. Also Erholung pur und auf nach Südtirol!
Nur das Beste aus der Region
Egal ob Sie entspannen, gut essen oder aktiv sein wollen, das Aktiv- & Vitalhotel Taubers Unterwirt ist auf jeden Fall eine Reise wert. Das Vier-Sterne-Hotel liegt im malerischen Eisacktal im Südtirol und dies spürt man jederzeit. Zum Konzept des Familienbetriebes gehört es, in der Umgebung aktiv zu sein und den Gästen einen möglichst authentischen Zugang zur Region zu ermöglichen. Das Hotelteam bietet laufend Wanderungen (auch mit Schneeschuhen), Skitouren mit den Alpinschulen, Langlaufen und sogar die Sella-Ronda mit im Wochenprogramm an.
Die Gäste gelangen jedoch nicht nur an die schönsten Orte der Region, denn die regionale Kultur hält auch im Hotel Einzug. Die für das Tal charakteristischen Kastanienbäume ziehen sich wie ein roter Faden durch alle Bereiche im Hotel. In den Zimmern wurde viel mit Kastanienholz gearbeitet, so dass diese richtig gemütlich wirken und erst noch immer ein angenehmer Duft nach Holz im Raum liegt. Auch in der Küche wird die Zutat Kastanie gerne neuverwendet und findet in geheimen Rezepturen Anwendung. Saucen mit Kastanien, Kastaniensuppe oder -roulade sind nur einige leckere Beispiele davon. C.
Weitere Informationen finden Sie unter:
Aktiv- & Vitalhotel Taubers Unterwirt
Josef-Telser-Straße 2, 39040 Feldthurns (BZ)
Südtirol – Italien
Tel.: 0039 472 855 225
info@unterwirt.com
www.unterwirt.com
„Kuchlgschichten“ aus dem Taubers Unterwirt
„Essen ist fertig!“ – wohl einer der schönsten Sätze der Welt. Schon im Mittelalter wusste man: „Man soll dem Leib was Gutes bieten, damit die Seele auch Lust hat, darin zu wohnen.“ ... und ganz nach diesem Motto lebt man im Taubers Unterwirt in Südtirol. All die guten Sachen, die täglich aus der hauseigenen Küche kommen, werden sowohl von den Gästen als auch den Einheimischen weitum geschätzt.
In den Gerichten steckt lauter liebevolle Handarbeit, frisch geerntetes Gemüse z.T. aus dem eigenen Garten, viele duftende Kräuter und Fleisch – nur bestes einheimisches, wie beispielsweise vom Latzfonser Metzger. Nicht nur das macht die kulinarischen Kochkünste sehr besonders, sondern auch der Umstand, dass die Küchencrew ein eingespieltes, junges Team ist, das sich täglich motiviert den neuen Herausforderungen stellt.
Das schmeckt man auch, denn ganz ehrlich: „Hunger ist der beste Koch“? Dem stimmt man im Taubers Unterwirt schon lange nicht mehr zu. In diesem Sinne: Einen guten Appetit!
Mehr unter: www.unterwirt.com
