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Advertorial

Kaviarverkostung

Gastronomie
Das moldawische Haus Aquatir legt besonderen Wert auf Qualität.
Gastronomie 23.11.2018
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Kaviarverkostung

An mehreren Daten, vom 23. November bis zum 21. Dezember

Liebhaber der schwarzen Delikatesse dürfen sich freuen. Denn das Restaurant „La Cristallerie“, auf der Place d'Armes in Luxemburg, organisiert ab morgen mehrere Kaviarabende. 


Gehen Sie auf eine Reise der Extravaganz. (FOTOS: RAMUNAS ASTRAUSKAS)

Pitz - Schweitzer
Buff
Ristorante Leonardo Beaufort

Die Abende beginnen mit einer Verkostung der kleinen Perlen. Diese stellt das Haus „Aquatir“ aus Moldawien vor. Zusätzlich dürfen die Gäste diesen Aperitif mit einem Glas des berühmten Cognacs Louis XIII aus dem Hause Rémy Martin genießen. Anschließend geht es zu Tisch, wo ein sechsgängiges Menü der Extraklasse wartet. Der Beitrag zu diesen Abenden liegt bei 448 Euro pro Person. Getränke sind im Preis inbegriffen. Die Daten: 23.11., 7.12., 14.12. und 21.12. Anmeldung unter 27 47 37 421.

Ein edles Produkt


Das Unternehmen Aquatir gehört zu den leitenden Züchtern weltweit. In einem geschlossenen Kreislauf werden die Störe hier großgezogen. Der gesamte Prozess, bis hin zur Kaviarentnahme, unterliegt strengen Kontrollen. Sehr wichtig zu erwähnen: Die Tiere werden dabei nicht getötet, sondern auf sanfte Art und Weise massiert. Die Züchter arbeiten mit klassischen Rezepten – zum Teil über 100 Jahre alt – und ein wenig Salz zur Konservierung. Dadurch entsteht ein herrliches Produkt, welches seinen Geschmack voll entfaltet. pac



Portes ouvertes – dégustation gratuite

Pour les fêtes… pensez l’Oenophile



Pour accompagner vos apéritifs, pour le foie gras, pour les huîtres et le poisson, avec une belle viande grillée, pour vos plateaux de fromages.

Dégustation de Crémants et de Vins Fins du 23 novembre au 02 décembre 2018 – chaque jour à partir de 10.00 heures. Profitez maintenant de nombreuses promotions et d'un excellent rapport qualité/prix! Et, traditionnellement, dégustez aussi les produits de la Maison Kirsch Le Boucher.

L'Oenophile
4, rue de Kahler
L-8378 Kleinbettingen
Tél. 00352 39 51 67
www.loenophile.lu

Pour vos cadeaux de noël:
Chèques cadeaux & Paniers Gourmands