■ Zutaten (für 4 Personen): 8 Putenschnitzel, 600 g Hokkaido- Kürbis, 160 g Butterschmalz, 100 g Bacon, 3 Frühlingszwiebeln, 3 Eier, 3 EL Schlagsahne, 75 g Mehl, 150 g Semmelbrösel, 80 g Kürbiskerne
Pfannkuchen sind schnell zubereitet und erwecken in vielen von uns Kindheitserinnerungen. Wir kennen sie vor allem als süße Variante mit Äpfeln, Zimt und Zucker.
Ouvert depuis quelques mois, Étienne-Jean accueille les convives de sa bonne humeur légendaire avec le plus grand respect. La carte de Mathieu, quant à elle, est également à la hauteur de sa réputation, tant dans la promesse de
Nach einem erholsamen Spaziergang auf den zahlreichen Wanderwegen in der kleinen Luxemburger Schweiz, lädt Sie die Naturholz-Terrasse auf der Reilander-Millen zum Stärken herzlich ein.
Massimo Bottura, chef étoilé (trois Michelin) d’Osteria Francescana à Modène, vient de lancer un concours sur la plateforme Omaze qui promet un riche programme culinaire aux heureux élus. Engagé activement pour réduire le
Zartes Geflügelfleisch und nussig-aromatischer Kürbis sind eine beliebte Schlemmerkombination. Doch das leckere Duo hat nicht nur kulinarisch einiges zu bieten. Sowohl Kürbis als auch Hähnchen und Co. sind kalorienarme Leckerbissen –
Hummus – die cremige Kichererbsencreme aus dem Orient – ist in fünf Minuten zubereitet. Sie passt hervorragend zu frischem Brot oder als Dip zu knackigem Gemüse. Als Brotaufstrich mit Roter Bete verfeinert wird daraus nicht nur
Einfach eintauchen und sich in der Genussregion Nordrhein-Westfalen von vielen Köstlichkeiten überraschen lassen. In Zusammenarbeit mit Sales-Lentz bietet das „Luxemburger Wort“ diese Leserreise an, die jährlich woanders
Am Sonntag, den 11. August, lädt das Weingut Henri Ruppert im Schengener Markusberg zu seinem Tag der offenen Tür ein: Von 10 Uhr bis 20 Uhr können alle Weine und Crémants verkostet werden!
Bei heißen Temperaturen gibt es nichts Besseres als selbst gemachte Eiscreme in allen Variationen. Eissandwiches sind die perfekte Möglichkeit, übrig gebliebene Waffeln und Eiscreme zu kombinieren. Ein weiterer Pluspunkt: Durch die
Le Restaurant est une immersion dans toutes les cuisines du bassin méditerranéen. Résolument saine, basée sur un équilibre des saveurs, la cuisine s’articule autour des produits de ces terroirs baignés de soleil, d’épices et
„Mamaaaaa, darf ich was naschen?“ Diese Frage stellen Kinder gerne mehr als einmal am Tag. Wenn es nach den Kleinen ginge, gäbe es am liebsten immer Eis, Chips oder Schokolade. Ab und zu ist etwas Süßes erlaubt, doch sollten Eltern
Dans un cadre magnifique d’une vieille grange classée du 18e siècle, le Restaurant Péitry a le plaisir de vous accueillir, en mettant à votre disposition un salon-apéritif, une salle au premier étage pour 70 convives, une véranda,
Am 13. September ist der offizielle „Tag der Erdnuss“. Wie genau es zu diesem Datum kam, ist unbekannt. Klar ist aber: Die kleine Hülsenfrucht wird immer beliebter.
Le Restaurant est une immersion dans toutes les cuisines du bassin méditerranéen. Résolument saine, basée sur un équilibre des saveurs, la cuisine s’articule autour des produits de ces terroirs baignés de soleil, d’épices et
Von Nathalie BurgStellen Sie sich eine in der Idylle der Ardennen gelegene Farm vor, auf der frisches Gemüse und saftiges Obst wächst und wo Tiere mit Liebe und Hingabe von der Besitzerin selbst gezüchtet werden.Für Pascal Brasseur,
Unkraut zupfen ist mühselig. Warum macht man es dann eigentlich? Zumal die meisten verpönten Pflanzen leckere Wildkräuter sind, die man auch bewusst zur Ernte wachsen lassen kann. Ein Plädoyer für Löwenzahn und Brennnessel im
Dans un cadre magnifique d’une vieille grange classée du 18e siècle, le Restaurant Péitry a le plaisir de vous accueillir, en mettant à votre disposition un salon-apéritif, une salle au premier étage pour 70 convives, une véranda,
Vollgepackt mit Vitaminen eignen sich gefüllte Avocados ideal als gesunder Snack für zwischendurch. Gerade jetzt im Sommer, weil sie leicht schmecken und trotzdem lange satt halten. Es gibt ein paar Zutaten, die ganz hervorragende
Eistee lässt sich mühelos aus einem klassischen Teeaufguss nach Abkühlen und Zusatz von Eiswürfeln selbst herstellen. Wichtig dabei ist es, eine ausreichend große Teemenge zu verwenden, weil geschmolzene Eiswürfel den Eistee